海辺のお宿 一久／つるおかごはん うみべのおやどいっきゅう
日本海に面した海辺のお宿「一久」は全室より海がご覧いただける源泉掛け流しの温泉宿です。館内は素足でくつろげるゆったりとした空間でお迎えしております。
当館でお出しするお料理の主材料は地の魚介。自然豊かな庄内の地物素材にこだわり、厳選した四季折々の旬の味をご堪能いただくために、手をかけすぎないこと、そして心を込めて手作りしています。お米は「庄内平野、風とくらす。」（米シスト庄内が生産する特別栽培米のブランド）を提供しており、全国食味ランキング特Aの評価の高いお米です。
夕食には「雪若丸」、朝食には「つや姫」をお出ししております。
※米シストの特別栽培米（山形県認定）は、化学肥料窒素成分量及び 化学合成農薬使用回数が地域慣行レベルの50%以下で栽培され、めだかの泳ぐ水田で育てられたお米です。
スポット情報
| 住所 | 山形県鶴岡市湯野浜1-10-29 |
|---|---|
| 電話番号 | 0235-75-2121 |
| 公式サイト | https://ikkyu.co.jp/ |
| サイト内特集 | お米が美味しい！鶴岡のごはん、頂きます。 |
