HOME
>
ジャンル別案内
> 鶴岡を味わう・買う > 特産品（食べ物） > 寒鱈汁（どんがら汁）
寒鱈汁（どんがら汁）
（かんだらじる）
冬の味覚の代表格。寒鱈をまるごと鍋に入れ味噌味でいただく素朴で豪快な味。（時期／１月中旬〜2月上旬）
観光データ
項目
内容
問い合わせ
：
鶴岡市観光物産課
電話
：
0235-25-2111
関連ページ
：
日本海寒鱈まつり
、
由良寒鱈まつり
、
しゃりん寒鱈まつり
最終更新日 2006年 7月 25日
